第四百七十二章來日方長
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第四百七十二章 來日方長
夥計帶去看的那兩個店鋪的位置還真是不錯，人流很旺，鋪子大小也合適，後院比一般的店鋪後院還要大，要是兩個鋪子一打通，後院肯定夠用。
只不過因為要打通人家的地方，這價格就相對貴了很多，都有醬鋪那邊的四倍鋪租貴了，要不是夏菲兒家裏的錢不夠，夏菲兒恨不得把鋪子給買下來。
但貴也得租，誰讓自己買不起呢，只能按照人家的來，店鋪租下來之後，接下來夏菲兒一家人真是忙起來了。
雖然這開吃食鋪子聽著不算是什麽特別浩大的工程，和那什麽衣裳坊和醬鋪比起來並沒那般麻煩，但那只是聽著，內裏的瑣碎事情多的離譜。
首先裝潢店鋪這邊就有不少事情，一會要這個一會要那個，把人都繞暈，好在家裏以前已經開過幾次店鋪了，在這方面有了些經驗，哪裏需要什麽人做活，夏菲兒都會安排，那邊有夏菲兒的幾個舅舅看著額，再加上夏銀柱和夏銅柱也時常過去，夏菲兒倒是也少操了很多心。
而真正要夏菲兒忙的就是處理店鋪要賣的那些東西，比如一些新鮮的涼果和蜜餞要制成果幹，但光靠太陽曬肯定不成。
夏菲兒只得在家裏弄了間專門的烘培涼果的房子去制那些東西，好在家裏的丫頭雖然不多，但是梅蘭竹菊幾個都相當能幹，再加上跟著夏菲兒久了，主仆之間也有默契，在做活的時候就顯得事半功倍。
夏菲兒看這幾個丫頭能幹，而且也絕對信得過，便決定店鋪開張之後，直接讓這幾個丫頭去店鋪做活，家裏伺候人的丫頭再新買，等店鋪裏訓練出新人之後，再把桑菊和桑竹給調回來。桑梅和桑蘭就留在鋪子那邊了。
桑梅在幾人當中年紀最大，也最懂事，她做事認真，有交代。而且性子沈穩，夏菲兒打算以後這店鋪的後院就直接交給她管，桑蘭做她的副手，等幾天再去牙行買批新人回來交給她們調教，那店鋪開賬之後以後夏菲兒自己只要管管鋪面，後院的事情有她們兩人看著。
裝修店鋪期間，夏菲兒也就一心烘培那些涼果蜜餞，另外一些點心之類的沒急著做，夏菲兒想著開店初期還是先賣新鮮的，等後期再研究別的出路。要是事情一下子全部湧上來，到時候怕顧不了那麽多。
裝潢店鋪的時候，夏菲兒請了兩撥人，日夜交替，加緊趕工。用了半個月的時間就把店鋪給完全裝潢好了。
四月底的時候，店鋪裝修就完全弄好了，菲兒一家人都來看新鋪子。
店鋪一如夏菲兒喜歡的風格，簡單大氣，乍一看，並不顯得特立獨行，但仔細一看。卻又韻味十足，只要有些眼光的人，都能發現這間店鋪和鎮上的醬鋪和衣裳坊有那麽一絲無形的相像。
店面雖然重要，但是這個店鋪夏菲兒更看重的是後院，因為做吃食，不管你的店面弄得如何華麗超然。但最終吸引人的還是店鋪的東西好不好吃。
夏菲兒這個後院設計的非常與眾不同，她不只是像一般的鋪子那般是分了簡單的前院和後院。
首先這後院也是分了兩邊，因為是兩個店鋪，中間雖是打通了，但沒有完全打通。只是前面鋪面完全打通，後院是中間設計一道拱門，把院子分成了兩邊。
稍稍大一些的店鋪這邊，樓上原有的房子配給了丫頭們住，底下的院子夏菲兒把烘培坊建在這邊，光是烘培房夏菲兒就隔了三間出來。
因為每種涼果蜜餞的味道不同，氣味也不一樣，不能放在一起烘培，尤其是和點心一起弄的時候要相當註意，不然很容易串味。
夏菲兒之所以隔離三間出來，想著制點心要專門的一間屋子，有些氣味特別重的涼果蜜餞之類的也單獨要一間屋子，剩下的一間最大的屋子也是用來烘培涼果蜜餞的，只是大屋子裏放了好幾個竈，方便烘培的時候一起進行。
建了這些，中間還能隔出一個大院子的，到時候用來曬原料以及冷卻烘培出來的涼果蜜餞。
那邊小一些的院子，夏菲兒把三個舅舅和店裏新買的四個小廝都安排住在裏面，院子中間設計成了一個小天井，擺放著些桌椅什麽的，店鋪裏的夥計吃飯休息的時候都可以在這邊。
夏菲兒看店鋪沒什麽需要改動的地方，便讓桑梅和桑蘭帶著店裏四個小廝回家把這段時間在家烘好以及裝好的果幹運過來擺放到店鋪裏。
夏菲兒自己也不知道自己是不是受了藍家嫌棄的打擊，她覺著自己開這個店鋪好似比哪一次都努力，基本上很多事情都是自己親歷親為在做，而且把能用的時間都利用起來。
這段時間夏菲兒帶著家裏的四個丫頭竟然做了五百多盒果幹出來，味道不下於十種，桑梅他們用馬車足足運了十馬車。
運到店鋪裏的時候，夏銅柱他們都傻眼了，他們都知道這東西看著就是一個木盒子，但是裏面的東西要做起來程序是相當覆雜的，就她們幾個丫頭這怕是要晚上沒睡覺才能做出這麽多。
夏銅柱當時就一臉不忍的說︰“菲兒，你不是說只是開個店鋪玩玩麽，你這樣拼命做什麽，一開店鋪也一下子賣不了這麽多，你只要教會丫頭們做這些東西的方法，開鋪後慢慢做也成，要是實在沒那麽多貨賣，咱們也可以和醬鋪之前一樣讓人訂貨的。”
菲兒幾個舅舅方才看到這麽多東西也驚呆了，但是他們也不知道是多還是少，聽夏銅柱這一說，菲兒大舅也笑著怕了拍菲兒的頭︰“對，對，菲兒，你年紀還小呢，別把掙錢看的太重，這身體重要著呢，可別把身子累壞了。”
夏富貴此時站在店鋪的角落裏，神色覆雜的看著夏菲兒，最後低著頭緩緩地嘆了口氣，什麽都沒說。
聽著夏富貴嘆氣，菲兒大舅沒好氣的瞟了他一眼，一副懶得看他的樣子。
最近因為菲兒開鋪子，雖然菲兒幾個舅舅不待見夏富貴，但夏富貴到底是菲兒的爹，爹要幫自己女兒看著店鋪，誰也不好說不行。
於是這段日子菲兒幾個舅舅和夏富貴相處的倒是也多了一些，可能是夏富貴的認錯態度良好，菲兒的幾個舅舅好似也沒以前那般討厭夏富貴了，但還是沒好臉色給他看。
夏富貴也知道不管是以前說菲兒娘的事情，還是菲兒娘死後他沒照顧好幾個兒女的事情，或者說是後來他納了金鳳娘做小妾的事情，哪一件都是自己對不起菲兒娘，所以也只得在菲兒幾個舅舅面前低頭。
菲兒看著夏富貴一副可憐樣，有些於心不忍，她忙拉著大舅轉移話題，說自己沒事，累也就是累這一陣子，等店鋪開起來她就不累了。
夏菲兒雖然是這樣說，但是實情只有她自己知道，她是故意讓自己這麽累的，不然一空下來的時候她就會胡思亂想。
一會是想著萬一兩年後夏鐵柱還是像如今這樣渺無音訊自己該怎麽做，一會又是擔心夏鐵柱出了什麽事情，總之想的全部不是好事情，要真是一直那樣胡思亂想的想下去，夏菲兒覺得自己遲早一天會崩潰，絕對等不到兩年之後。
與其這樣，不如利用這些時間做些有用的事情，至於夏鐵柱那邊就暫時放著，要是實在等不到他回來，夏菲兒也會在合適的時候過去一趟，不管如何，夏菲兒總要討個答案，來日方長，不急在一時。
五月初的時候，夏菲兒這店鋪什麽都弄好了，接下來就是人手的安排了，這店鋪裏的人倒是早已經買好了，買了四個小廝，留個丫鬟，有桑梅和桑蘭他們教著，店鋪裏的事情也很簡單，做幾次就能上手。
倒是菲兒家裏的丫頭，夏菲兒去牙行裏看了好幾次，想再買六個回來，但一直沒有合意的。
以前家裏是只有桑梅他們四個做活計，夏菲兒覺著如今家裏大了，四個丫頭少了些，索性多買一些，買的時候便宜一些，教的時候也好教些。
但家裏的丫頭是要時常伺候在主人身邊的，絕對不能胡亂遷就著買，夏菲兒看沒合適的，也就沒急著買，想著等店鋪開張了再說，這幾日就自己先帶著桑菊和桑竹做著家裏的事情。
店鋪本是一裝修好就可以開鋪子，但過幾天就是端午節了，之後又是元香成親的日子，夏菲兒一家人都要回去住幾天，但新開的鋪子肯定離不開人太久，夏菲兒便決定鋪子在端午節後的五月初八那日開張，也趁機可以讓三個舅舅回去過了端午節再來。
但菲兒的幾個舅舅對鋪子裏的事情非常上心，他們不放心鋪子只交給剛買回來的幾個小廝和丫頭看管，便決定端午節那日上午回去，下午便過來看著鋪子。
夏菲兒一聽，便跟他們說左右自己家裏人都回去過節了，夏富貴這也回去了，不如讓幾個舅舅把家裏的人都接到鎮上來過節，順便也來鎮上看看，姥姥老爺那麽大年紀了，也難得出來一趟。
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夥計帶去看的那兩個店鋪的位置還真是不錯，人流很旺，鋪子大小也合適，後院比一般的店鋪後院還要大，要是兩個鋪子一打通，後院肯定夠用。
只不過因為要打通人家的地方，這價格就相對貴了很多，都有醬鋪那邊的四倍鋪租貴了，要不是夏菲兒家裏的錢不夠，夏菲兒恨不得把鋪子給買下來。
但貴也得租，誰讓自己買不起呢，只能按照人家的來，店鋪租下來之後，接下來夏菲兒一家人真是忙起來了。
雖然這開吃食鋪子聽著不算是什麽特別浩大的工程，和那什麽衣裳坊和醬鋪比起來並沒那般麻煩，但那只是聽著，內裏的瑣碎事情多的離譜。
首先裝潢店鋪這邊就有不少事情，一會要這個一會要那個，把人都繞暈，好在家裏以前已經開過幾次店鋪了，在這方面有了些經驗，哪裏需要什麽人做活，夏菲兒都會安排，那邊有夏菲兒的幾個舅舅看著額，再加上夏銀柱和夏銅柱也時常過去，夏菲兒倒是也少操了很多心。
而真正要夏菲兒忙的就是處理店鋪要賣的那些東西，比如一些新鮮的涼果和蜜餞要制成果幹，但光靠太陽曬肯定不成。
夏菲兒只得在家裏弄了間專門的烘培涼果的房子去制那些東西，好在家裏的丫頭雖然不多，但是梅蘭竹菊幾個都相當能幹，再加上跟著夏菲兒久了，主仆之間也有默契，在做活的時候就顯得事半功倍。
夏菲兒看這幾個丫頭能幹，而且也絕對信得過，便決定店鋪開張之後，直接讓這幾個丫頭去店鋪做活，家裏伺候人的丫頭再新買，等店鋪裏訓練出新人之後，再把桑菊和桑竹給調回來。桑梅和桑蘭就留在鋪子那邊了。
桑梅在幾人當中年紀最大，也最懂事，她做事認真，有交代。而且性子沈穩，夏菲兒打算以後這店鋪的後院就直接交給她管，桑蘭做她的副手，等幾天再去牙行買批新人回來交給她們調教，那店鋪開賬之後以後夏菲兒自己只要管管鋪面，後院的事情有她們兩人看著。
裝修店鋪期間，夏菲兒也就一心烘培那些涼果蜜餞，另外一些點心之類的沒急著做，夏菲兒想著開店初期還是先賣新鮮的，等後期再研究別的出路。要是事情一下子全部湧上來，到時候怕顧不了那麽多。
裝潢店鋪的時候，夏菲兒請了兩撥人，日夜交替，加緊趕工。用了半個月的時間就把店鋪給完全裝潢好了。
四月底的時候，店鋪裝修就完全弄好了，菲兒一家人都來看新鋪子。
店鋪一如夏菲兒喜歡的風格，簡單大氣，乍一看，並不顯得特立獨行，但仔細一看。卻又韻味十足，只要有些眼光的人，都能發現這間店鋪和鎮上的醬鋪和衣裳坊有那麽一絲無形的相像。
店面雖然重要，但是這個店鋪夏菲兒更看重的是後院，因為做吃食，不管你的店面弄得如何華麗超然。但最終吸引人的還是店鋪的東西好不好吃。
夏菲兒這個後院設計的非常與眾不同，她不只是像一般的鋪子那般是分了簡單的前院和後院。
首先這後院也是分了兩邊，因為是兩個店鋪，中間雖是打通了，但沒有完全打通。只是前面鋪面完全打通，後院是中間設計一道拱門，把院子分成了兩邊。
稍稍大一些的店鋪這邊，樓上原有的房子配給了丫頭們住，底下的院子夏菲兒把烘培坊建在這邊，光是烘培房夏菲兒就隔了三間出來。
因為每種涼果蜜餞的味道不同，氣味也不一樣，不能放在一起烘培，尤其是和點心一起弄的時候要相當註意，不然很容易串味。
夏菲兒之所以隔離三間出來，想著制點心要專門的一間屋子，有些氣味特別重的涼果蜜餞之類的也單獨要一間屋子，剩下的一間最大的屋子也是用來烘培涼果蜜餞的，只是大屋子裏放了好幾個竈，方便烘培的時候一起進行。
建了這些，中間還能隔出一個大院子的，到時候用來曬原料以及冷卻烘培出來的涼果蜜餞。
那邊小一些的院子，夏菲兒把三個舅舅和店裏新買的四個小廝都安排住在裏面，院子中間設計成了一個小天井，擺放著些桌椅什麽的，店鋪裏的夥計吃飯休息的時候都可以在這邊。
夏菲兒看店鋪沒什麽需要改動的地方，便讓桑梅和桑蘭帶著店裏四個小廝回家把這段時間在家烘好以及裝好的果幹運過來擺放到店鋪裏。
夏菲兒自己也不知道自己是不是受了藍家嫌棄的打擊，她覺著自己開這個店鋪好似比哪一次都努力，基本上很多事情都是自己親歷親為在做，而且把能用的時間都利用起來。
這段時間夏菲兒帶著家裏的四個丫頭竟然做了五百多盒果幹出來，味道不下於十種，桑梅他們用馬車足足運了十馬車。
運到店鋪裏的時候，夏銅柱他們都傻眼了，他們都知道這東西看著就是一個木盒子，但是裏面的東西要做起來程序是相當覆雜的，就她們幾個丫頭這怕是要晚上沒睡覺才能做出這麽多。
夏銅柱當時就一臉不忍的說︰“菲兒，你不是說只是開個店鋪玩玩麽，你這樣拼命做什麽，一開店鋪也一下子賣不了這麽多，你只要教會丫頭們做這些東西的方法，開鋪後慢慢做也成，要是實在沒那麽多貨賣，咱們也可以和醬鋪之前一樣讓人訂貨的。”
菲兒幾個舅舅方才看到這麽多東西也驚呆了，但是他們也不知道是多還是少，聽夏銅柱這一說，菲兒大舅也笑著怕了拍菲兒的頭︰“對，對，菲兒，你年紀還小呢，別把掙錢看的太重，這身體重要著呢，可別把身子累壞了。”
夏富貴此時站在店鋪的角落裏，神色覆雜的看著夏菲兒，最後低著頭緩緩地嘆了口氣，什麽都沒說。
聽著夏富貴嘆氣，菲兒大舅沒好氣的瞟了他一眼，一副懶得看他的樣子。
最近因為菲兒開鋪子，雖然菲兒幾個舅舅不待見夏富貴，但夏富貴到底是菲兒的爹，爹要幫自己女兒看著店鋪，誰也不好說不行。
於是這段日子菲兒幾個舅舅和夏富貴相處的倒是也多了一些，可能是夏富貴的認錯態度良好，菲兒的幾個舅舅好似也沒以前那般討厭夏富貴了，但還是沒好臉色給他看。
夏富貴也知道不管是以前說菲兒娘的事情，還是菲兒娘死後他沒照顧好幾個兒女的事情，或者說是後來他納了金鳳娘做小妾的事情，哪一件都是自己對不起菲兒娘，所以也只得在菲兒幾個舅舅面前低頭。
菲兒看著夏富貴一副可憐樣，有些於心不忍，她忙拉著大舅轉移話題，說自己沒事，累也就是累這一陣子，等店鋪開起來她就不累了。
夏菲兒雖然是這樣說，但是實情只有她自己知道，她是故意讓自己這麽累的，不然一空下來的時候她就會胡思亂想。
一會是想著萬一兩年後夏鐵柱還是像如今這樣渺無音訊自己該怎麽做，一會又是擔心夏鐵柱出了什麽事情，總之想的全部不是好事情，要真是一直那樣胡思亂想的想下去，夏菲兒覺得自己遲早一天會崩潰，絕對等不到兩年之後。
與其這樣，不如利用這些時間做些有用的事情，至於夏鐵柱那邊就暫時放著，要是實在等不到他回來，夏菲兒也會在合適的時候過去一趟，不管如何，夏菲兒總要討個答案，來日方長，不急在一時。
五月初的時候，夏菲兒這店鋪什麽都弄好了，接下來就是人手的安排了，這店鋪裏的人倒是早已經買好了，買了四個小廝，留個丫鬟，有桑梅和桑蘭他們教著，店鋪裏的事情也很簡單，做幾次就能上手。
倒是菲兒家裏的丫頭，夏菲兒去牙行裏看了好幾次，想再買六個回來，但一直沒有合意的。
以前家裏是只有桑梅他們四個做活計，夏菲兒覺著如今家裏大了，四個丫頭少了些，索性多買一些，買的時候便宜一些，教的時候也好教些。
但家裏的丫頭是要時常伺候在主人身邊的，絕對不能胡亂遷就著買，夏菲兒看沒合適的，也就沒急著買，想著等店鋪開張了再說，這幾日就自己先帶著桑菊和桑竹做著家裏的事情。
店鋪本是一裝修好就可以開鋪子，但過幾天就是端午節了，之後又是元香成親的日子，夏菲兒一家人都要回去住幾天，但新開的鋪子肯定離不開人太久，夏菲兒便決定鋪子在端午節後的五月初八那日開張，也趁機可以讓三個舅舅回去過了端午節再來。
但菲兒的幾個舅舅對鋪子裏的事情非常上心，他們不放心鋪子只交給剛買回來的幾個小廝和丫頭看管，便決定端午節那日上午回去，下午便過來看著鋪子。
夏菲兒一聽，便跟他們說左右自己家裏人都回去過節了，夏富貴這也回去了，不如讓幾個舅舅把家裏的人都接到鎮上來過節，順便也來鎮上看看，姥姥老爺那麽大年紀了，也難得出來一趟。
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